 日志正文
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漫游塞浦路斯之十三 阿格罗斯村风情（Agros） 在塞浦路斯特鲁多斯山区（Troodos）东部，有一座风景如画的小村阿格罗斯（Agros）。她位于皮特西里亚山脉（Pitsilia）中心，海拔约一千米，像一片海市蜃楼漂浮在攀满葡萄藤和小树丛的山坡上。  特鲁多斯山区（Troodos）气候温和，日照丰富，为种植葡萄提供了得天独厚的自然环境。公元前九世纪塞浦路斯就已经熟练掌握了葡萄酒的酿造技术，人们相传这里是葡萄酒的故乡。  这些点缀在大山深处的小村庄原始而古朴，大都保持着初建时的风貌。远离繁华的都市和喧闹的海滨，尽情地享受缓慢悠闲的生活，没有时间的观念，让生命在纯净的大自然中无拘无束地延长。  原以为只有风情万种的海滨才是度假胜地，没想到薄雾弥漫的特鲁多斯山峦（Troodos），更有一种空灵超然之美而令人神往。这里是大自然爱好者和徒步旅行者的天堂，漫步在云中的感觉宛如自由地飞翔。真想化作一粒山中砂石，让全身沾满泥土的芬芳；抑或长成一棵林间小树，绿叶上闪亮着露滴的光芒。  山里生长着一种清香飘溢的玫瑰花，当地人便用这种玫瑰花制作香料、香水、香酒和香蜡等产品，销往外地，很受游客欢迎。这是一处玫瑰香水家庭作坊，楼上是居室，楼下是车间和展品屋。  因为是冬季，不见玫瑰花开，也没有看到玫瑰香水的制作工艺过程。只好参观一下作坊和展品，倾听主人热情洋溢的介绍。  我们还参观了一家甜食加工厂，这里的甜食产品都是手工制作的天然绿色食品。工人们正在为温脖果削皮，准备制作果酱或腌制蜜饯。  这可不是香肠，而是一种叫苏乔可（Sujouko）的棒棒糖，阿格罗斯（Agros）的特产，用杏仁和葡萄汁加工而成。先把杏仁穿成串，再多次放在热葡萄汁中反复沾浆，最后自然烘干。  苏乔可（Sujouko）棒棒糖既有葡萄汁的甜味又有杏仁的香味，口感醇美诱人。品尝后买了几串，回去送给亲朋好友，无疑是个好主意。  走出甜食加工厂，看见路旁有两只小狗，一只直立起耳朵，一只耷拉着耳朵，十分惹人喜爱。这有趣的一对小狗顿时成了游客的摄影模特，面对镜头，它们并不慌张，反而不断地变换姿势，很有大明星的风度。  阿格罗斯（Agros）始建于公元九世纪，原只有一座修道院，后逐渐发展成为村镇，是特鲁多斯山区（Troodos）古老的村落之一。目前村中有一家三星级旅馆，一座咖啡屋和几个小商店。也许是为了保护这里的自然风貌，而没有进行大规模的旅游业开发，为后人留下一处原生态 “世外桃源” 。 
最后修改于 2010-06-20 04:46
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